美味營養的香菇滷肉飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
煮蛋 :1個
香菇 :6個
老抽 :2勺
大葱 :1段
姜 :1塊
料酒 :3勺
主料
五花肉 :300煮蛋 :1個
香菇 :6個
輔料
生抽 :4勺老抽 :2勺
大葱 :1段
姜 :1塊
料酒 :3勺
1.鍋中加油 放入葱姜 炒出香味
2.倒入香菇丁 炒2分鐘 然後將香菇撥到鍋的一側 放入五花肉煸炒淋入料酒 炒約4分鐘後乘出將炒好的五花肉和香菇丁一起到入壓力煲中
3.倒入清水 沒過食材表面根據個人口味倒入生抽在倒入少許老抽 攪拌後蓋上蓋子 按下燜鍵燉好後 放入煮好的雞蛋 然後蓋上 用餘温燜制一會
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