美味土豆燉龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

龍蝦 ：500
土豆 ：3個

輔料

鹽 ：3
花椒 ：5
蒜泥 ：5
幹辣椒 ：5
雞精 ：3
啤酒 ：100ml
生抽 ：15ml
青椒 ：4個
洋葱 ：半個
姜 ：一塊
香菜 ：兩顆

具體步驟

1. 將辣椒，蒜泥，生薑，剁碎

2. 將土豆切塊狀，用水浸泡15分鐘，再用油炸一下至金黃色即可

3. 將龍蝦洗乾淨

4. 將剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油鍋油炸下，釋放其香味，再將龍蝦放入鍋中，反覆翻炒，等龍蝦泛紅，倒入一聽啤酒，放少許醬油調色！

5. 將剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油鍋油炸下，釋放其香味，再將龍蝦放入鍋中，反覆翻炒，等龍蝦泛紅，倒入一聽啤酒，放少許醬油調色！

6. 悶上15分鐘，火調小，倒入煎好的土豆塊，湯汁蓋過龍蝦跟土豆，看個人愛好放入少許青椒，洋葱也可以噢，小火悶15分鐘！最後放雞精，香菜或者葱段也可以，就大功告成啦！看上去都很有食慾，喜歡的歡迎收藏，評論，步驟簡單！