甜蜜蔓越莓翅包飯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

蔓越莓近年來已經變成了水果界的明星，把蔓越莓加入到各種甜點裏已經很常見了，但令人驚喜的是，蔓越莓加入中餐裏也一點都不違和。這道甜蜜蔓越莓翅包飯可以試試哦，就像烤雞翅刷上蜂蜜很合適一樣，蔓越莓和雞翅也是很不錯的組合。

主料

雞翅 ：4個
米飯 ：1碗
雞蛋 ：2個
蔓越莓幹 ：40
鹽 ：1

輔料

醬油 ：20
燒烤汁 ：10
耗油 ：10
料酒 ：5
薑片 ：適量

具體步驟

準備好材料

雞翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨頭，不要剪破錶皮哦

把醬油，蠔油，料酒，鹽2，燒烤汁，薑片全部倒入雞翅內，抓勻醃製2小時左右

不粘鍋內倒入少許油，倒入隔夜米飯不斷翻炒至表面略幹黃

倒入雞蛋液，並不斷翻炒

倒入切碎的優鮮沛蔓越莓乾和鹽1翻炒均勻即可

雞翅醃製好了，把米飯小心的塞進雞翅裏，不要塞太多，烤的時候容易爆餡

烤箱上下管190度預熱，放入烤箱中下層，烤制25分鐘左右

大約15分鐘左右，取出翻面繼續烤至時間結束即可