![可口肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃]( "可口肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉絲炒梅菜是一道極為可口且美味的家常快手菜，這道菜的食材非常簡便，在超市買的食材也十分新鮮。這道肉絲梅菜就是簡單的以肉絲和梅菜為主原料，簡單的加入幾種調味料，炒制即可。美味鮮香又可口。老幼皆宜，也是...
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![好吃的肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃]( "好吃的肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信很多人都知道梅菜扣肉這道菜吧，梅菜扣肉中的梅菜是醃製的梅菜，它的口感清脆爽口還有着非常濃郁的香味，這次我就要用梅菜來做另外一道美食肉絲炒梅菜，軟嫩可口的瘦肉加上清脆爽口的梅乾菜口感非常的豐富，而...
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![最愛吃的肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃]( "最愛吃的肉絲炒梅菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉絲炒梅菜是肉絲和梅菜做成的一款美食，肉絲的口感不錯，所以是比較好吃的，梅菜的營養比較豐富，所以大家都愛吃的一款美食，這款肉絲和梅菜的營養比較好，可以多吃，對身體也是比較好的一款美食喲，大家都愛吃，做法也是...
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![可口的蒜香青椒炒梅菜如何做簡單又好吃]( "可口的蒜香青椒炒梅菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的蒜香青椒炒梅菜，是一款非常好吃的家常菜我們都知道蒜蓉是非常有利於身體的一種食材，雖然説許多人覺得吃完口臭，但是你可以吃完之後配上一顆木糖醇口香糖就可以啦，如果追到才配上美味的橙汁，就是夏日炎炎...
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![炒梅菜怎麼做-炒梅菜的做法]( "炒梅菜怎麼做-炒梅菜的做法")
- 食材明細主料梅菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒梅菜的做法步驟1、梅菜一隻，冼淨。2、剁碎。3、鍋裏放油燒熱倒進梅菜翻炒。4、加鹽炒入味。5、再調點調味鮮炒勻即可。可用來開湯，蒸肉。6、再調點調味鮮炒勻即可。可用來開湯，蒸肉。7、炒好的梅菜，...
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![梅豆炒花菜怎麼做-梅豆炒花菜的做法]( "梅豆炒花菜怎麼做-梅豆炒花菜的做法")
- 食材明細主料梅豆（105克）花菜（195克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒花菜的做法步驟1、材料：梅豆、花菜、剁椒2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將花菜掰成小朵清洗一下。5、撈出。6、隨後，將摘洗乾淨的梅豆和花菜下入沸水中焯開2分...
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![梅菜炒雞怎麼做-梅菜炒雞的做法]( "梅菜炒雞怎麼做-梅菜炒雞的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（一小把）輔料雞翅（適量）配料乾紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜炒雞的做法步驟1、雞翅切開提前用姜、葱、料酒，鹽醃製半小時以上，洗去醃料後備有用。2、梅菜泡發後清洗乾淨。3、將蒜拍一下，葱切片。4、油燒開...
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![梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法]( "梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒...
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![梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法]( "梅乾菜炒鴨蛋怎麼做-梅乾菜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）梅乾菜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。3、放在案板上切碎。4、放入保鮮盒中。5、接着，打入鴨蛋，加適量的鹽。6、加適量的...
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![梅乾菜炒扣肉的做法 好吃的梅乾菜炒扣肉！ 梅乾菜炒扣肉怎麼做]( "梅乾菜炒扣肉的做法 好吃的梅乾菜炒扣肉！ 梅乾菜炒扣肉怎麼做")
- “梅乾菜炒扣肉是最美味的菜，都是很喜歡吃的！”食材明細主料梅乾菜（一包半）扣肉（三塊）輔料辣椒粉（勺）孜然粉（勺）調料鹽（勺）十三香（勺）雞精（勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒扣肉的做法步驟1、準備好扣肉放入鍋裏炒，放入鹽、十三香、雞精。2、放入梅乾菜。3、然後放入孜然粉和...
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![梅菜炒芥蘭怎麼做-梅菜炒芥蘭的做法]( "梅菜炒芥蘭怎麼做-梅菜炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（7棵）甜梅菜（1棵）輔料鹽（1茶匙）蒜（2塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）梅菜炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨切段2、梅菜泡30分，擰乾水份切粒3、芥蘭灼一下，變色即撈起4、熱鍋下油，爆香蒜蓉5、放入梅菜翻炒30秒6、放入芥蘭繼續翻炒，途中沒水份時加入適量的清水，加一點點...
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![梅菜筍炒肉怎麼做-梅菜筍炒肉的做法]( "梅菜筍炒肉怎麼做-梅菜筍炒肉的做法")
- “自古以來人們都愛吃筍，可以清理身體的油脂，又可以降血糖，當然做飯很多種，今天給大家介紹我這種做飯就是老輩傳下來的，香美可口下飯良菜~”食材明細主料三層肉（300g）醃梅菜（100g（無鹽））新鮮筍（1000g）輔料油（2ml）料酒（2匙）蒜（半個）鹽（2勺）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜筍炒肉...
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![梅菜扣肉梅菜要炒嗎]( "梅菜扣肉梅菜要炒嗎")
- 要。梅菜扣肉裏面的梅菜乾在吃之前需要炒一下，不炒直接和五花肉一起蒸，那麼可能會影響口感。梅菜乾做梅菜扣肉之前炒一下會更香，炒的時候再加一些調料炒出來會更香，炒好的梅菜乾做出來的梅菜扣肉裏面的梅菜口感會更好，蒸好了之後可以燜5分鐘，這樣肉會更香。...
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![鹹菜炒梅豆怎麼做-鹹菜炒梅豆的做法]( "鹹菜炒梅豆怎麼做-鹹菜炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（100克）鹹菜（90克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、鹹菜（已清洗切碎）2、將摘洗好的梅豆下入沸水中焯開斷生至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切碎的鹹菜和焯好的梅豆翻炒翻炒。4、接着，加適量的雞精。5、...
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![梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做]( "梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做")
- “梅菜筍絲炒飯，是一道美食。梅菜筍絲炒飯，香氣四溢，顏色好看。梅菜筍絲炒飯，可以調節胃口，增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲（80克）二米飯（1碗）雞蛋（1個）紅尖椒（半個）綠尖椒（半個）葱（1根）輔料油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜筍絲炒飯的做法步驟1、梅菜筍絲80克，二米飯(大米小...
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![梅菜炒雞蛋怎麼做-梅菜炒雞蛋的做法]( "梅菜炒雞蛋怎麼做-梅菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）梅菜（200g）輔料青蒜苗（2根）幹辣椒（適量）薑片（5g）蒜米（5g）原味（口味）未知（難度）梅菜炒雞蛋的做法步驟1、備好圖中材料。2、梅菜切丁，重複浸泡清洗（4-5次左右）把鹽或者泥沙清洗乾淨。3、幹辣椒，剪丁，泡入水中，去除多餘的辣椒籽。4、整理好的幹辣椒（省略此步驟也可，個人喜歡菜...
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![雪菜炒梅豆怎麼做-雪菜炒梅豆的做法]( "雪菜炒梅豆怎麼做-雪菜炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（175克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、雪菜（已清洗切開）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好雪菜的翻炒一下。4、接着，合入焯好的梅豆翻炒翻炒。5...
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![梅乾菜炒飯怎麼做-梅乾菜炒飯的做法]( "梅乾菜炒飯怎麼做-梅乾菜炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（適量）梅乾菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜炒飯的做法步驟1、米飯，胡蘿蔔，雞蛋一個，梅乾菜。2、胡蘿蔔切丁，雞蛋打散，梅乾菜用水泡一下。3、雞蛋入油鍋劃散，盛出。4、留底油，下胡蘿蔔。5、略炒...
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![梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做]( "梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅乾菜（已洗淨）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。4、翻炒...
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![梅菜炒香芹怎麼做-梅菜炒香芹的做法]( "梅菜炒香芹怎麼做-梅菜炒香芹的做法")
- “沒有胃口的時候特別喜歡吃點酸酸辣辣的東西有木有！今天把梅菜和香芹湊到了一起，放點辣椒一炒，感覺味道好極了。梅菜有助消化的作用，香芹含有豐富的維生素和膳食纖維，而且口感爽脆，咀嚼起來有股很清新的味道，甚是開胃。這樣的一道菜，又多吃一碗飯的有木有·····”食材明細主...
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![梅菜炒牛肉怎麼做-梅菜炒牛肉的做法]( "梅菜炒牛肉怎麼做-梅菜炒牛肉的做法")
- “很方便的一道家常菜哦”食材明細主料梅菜（牛肉）輔料雞蛋清（適量）菜籽油（適量）水澱粉（適量）配料醬油（適量）老酒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）紅糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜炒牛肉的做法步驟1、1.先將牛肉洗淨切絲控幹水分，用老酒，五香粉，雞蛋清，水澱粉醃製片刻，梅菜泡發2、2....
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![梅菜扣肉的梅菜需要炒嗎]( "梅菜扣肉的梅菜需要炒嗎")
- 需要。五花肉焯一下，小火油炸，取出瀝乾油，洗淨梅菜炒幹，再和白糖、生抽等調料翻炒，炒完倒扣在炸肉上，高壓鍋蒸軟即可。梅菜還可以做梅乾菜燒肉，外婆菜，梅乾菜軟大餅，香炒梅乾菜等。吃不完的梅菜可以用密封保存，曬乾保存，低温保存，醃製保存。...
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![梅菜炒黃豆怎麼做-梅菜炒黃豆的做法]( "梅菜炒黃豆怎麼做-梅菜炒黃豆的做法")
- “從老家帶了很多農家黃豆回來，天天打豆漿也膩了，琢磨着炒個下粥的小菜吧，沒想到味道還不錯！”食材明細主料黃豆（適量）廣東鹹梅菜（適量）輔料青椒（2個）大蒜（3瓣）調料花生油（適量）黃豆醬（3勺）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜炒黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡一夜，梅菜切細，辣椒大蒜...
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![梅乾菜炒蝦怎麼做-梅乾菜炒蝦的做法]( "梅乾菜炒蝦怎麼做-梅乾菜炒蝦的做法")
- “梅乾炒炒蝦，也是第一次做。一天沒上街買菜，就利用家裏的鹹梅乾和幹蝦做了這盤菜菜。”食材明細主料梅乾菜（100克）幹蝦（100克）輔料鹽（適量）食幫油（適量）生抽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒蝦的做法步驟1、食材，2、幹蝦過冷水，梅乾菜洗去鹹味，米椒切段...
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![梅菜扣肉梅菜需要炒嗎]( "梅菜扣肉梅菜需要炒嗎")
- 不需要。梅乾菜是乾燥狀態下的醃菜，在使用之前，可以將其放入清水中浸泡膨脹開來，這樣再食用時口感也不會太差，因為乾的梅乾菜纖維感比較重，所以沒處理好的話可能會影響梅乾菜的口感。梅菜扣肉中可以加入適量的腐乳，以增加香味豐富口感。...
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味味甜
