美味燜豬肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

燜豬肉是一道非常美味好吃的家庭料理，想必不少家裏的媽媽都有做過，燜豬肉肉質軟爛，味道浸透到豬肉裏，香濃四溢，很適合小孩子食用，燜豬肉的湯汁用來拌飯，煮麪，都是非常好的選擇！燜豬肉的做法簡單易上手，成果美味營養豐富，非常推薦給你哦！

主料

五花肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
海天醬 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

豬肉洗淨切塊，用水焯一下，撈出

準備葱、姜、蒜、花椒、大料

燒熱油將以上調料爆香

倒入肉翻炒，炒出油

加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁

調料放入鍋中，加水、鹽，開始燉，直至肉燉爛