糙米漿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
熟花生仁 :20公克
水 :1800㏄
二砂糖 :100公克
主料
糙米 :100公克熟花生仁 :20公克
水 :1800㏄
二砂糖 :100公克
輔料
1. 糙米洗淨,泡水約6小時備用。
2. 將作法1的糙米瀝乾放入果汁機中,並加入熟花生仁及800㏄的水,攪打成漿。
3. 取一鍋,加入剩餘1000㏄的水煮滾後,再倒入作法2打好的糙米漿拌煮。
4. 將作法3以大火煮至滾沸後,轉小火續煮約10分鐘,邊攪拌邊加入二砂糖,拌煮至糖融化即可。
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