自制川味拌麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.77W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 燒水,水開放麪條,用筷子劃圈撥散。
2. 麪條煮至剛變色,挑起瀝乾水分,放入大碗中,同時倒入少許香油,快速拌勻。
3. 之後依次加入醋、鹽、雞精、榨菜絲、胡椒粉。
4. 另取一隻鍋,倒入少許食用油,加熱至五成熱,倒入花椒,蒜茸,花生碎油辣椒,小火炒香後,淋在麪條上,再撒上葱花,拌勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/79g18g.html