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好喝的雞腿蝦乾羅卜湯如何做簡單又好吃

好喝的雞腿蝦乾羅卜湯如何做簡單又好吃

好喝的雞腿蝦乾羅卜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

最近壓力好大,忙着去準備太多的事情,體重嚴重下降了,這周看到鏡子的自己,都知道最近過得有多慘,還好事情總算告一階段,我終於有時間去好好彌補一下自己了,這次我一定要好好喝口靚湯來補補,好久沒有試過這麼滋補的雞腿蝦乾羅卜湯啦,味道好贊~

主料

雞腿 :適量

輔料

蘿蔔乾 :適量

具體步驟

蝦乾沖洗一下用温水浸泡20分鐘

羅卜去皮切片,雞腿順腿骨剖開.稍剁幾刀別剁透.用胡椒枌和鹽醃一下,薑切片,蒜頭去皮切末

鍋熱下油煎雞腿

雞腿兩面煎變色後鏟在鍋邊.下姜.蒜煸香

加入泡好的蝦乾

加入羅卜片

加入泡蝦乾的水.不夠再加點清水

加蓋燜煮至羅卜熟.再點鹽調味

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