好喝的胡蘿蔔菜乾爆雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天給大家介紹一種很滋補的湯，就是胡蘿蔔菜乾爆雞湯。這道胡蘿蔔菜乾爆雞湯是用雞肉和胡蘿蔔和菜乾為主要的原料製作而成的。喝起來口感十分的好，味道非常的棒，這道胡蘿蔔菜乾爆雞湯含有着豐富的營養物質，對於身體的滋補可以達到很好的效果。

主料

胡蘿蔔 ：2根
菜乾 ：適量
雞肉 ：200

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

菜乾洗過一邊後泡發30分鐘；

老母雞洗乾淨，去掉屁股、腔內雜物後用開水燙一遍；

再把雞、菜乾、胡蘿蔔和泡菜乾的水一同倒入電砂鍋中；

選擇“煲湯”程序，口感“軟糯”，按下“開始”，電砂鍋開始工作，，就可以等喝湯啦，最後好的時候再放鹽，或者不放都可以。

烹飪技巧

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