很有營養的素食韓國炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

辣椒粉 ：適量
韓國年糕 ：一包
味噌醬 ：適量

輔料

高麗菜 ：半個
蘿蔔 ：一條
泡菜 ：適量

具體步驟

1. 將辣椒粉放進味噌醬，然後攪拌直到變成紅色

2. 年糕在熱水裡煮一分鐘直到他變軟

3. 在鍋裡放進油，然後將（一）放進裡面炒半分鐘

4. 半分鐘後放進年糕，炒幾下然後放一碗味噌湯（熱水加味噌醬）

5. 然後把蘿蔔，高麗菜，泡菜放進去

烹飪技巧

放味噌湯可以放多兩三碗左右，不過要加辣椒粉，還有錢，泡菜，高麗菜，蘿蔔，要先切絲