誘人的燒魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：3條

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
香菜 ：適量
啤酒 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
姜 ：適量
紅燒汁 ：適量

具體步驟

1.香菜洗淨切碎。

2.葱姜切好備用。

3.魚清洗乾淨。

4.鍋裏油熱加入葱姜炒香。

5.改小火加入魚煎一煎。

6.翻面煎一煎。

7.加入啤酒，不用加水。

8.加入紅燒汁。

9.加入味極鮮醬油。

10.加入適量鹽，煮至湯汁濃稠即可。

11.出鍋撒上香菜碎，將剩下的湯汁澆在魚上。

烹飪技巧

用啤酒燉，不用加水。