小零食蒜香青豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青豆 ：200

輔料

蒜粉 ：5
鹽 ：3
白砂糖 ：8
蒜頭 ：10瓣

具體步驟

青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。

熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。

倒入瀝乾水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。

另取淨鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細砂糖，蒜粉後翻勻即可