美味木糠蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

淡奶油 ：200
甜趣 ：100
煉乳 ：60

輔料

可可粉 ：適量（裝飾用）

具體步驟

1. 淡奶油打蛋器打發至六成。

2. 加入煉乳，根據個人口味可酌量添加。

3. 繼續打發至有紋路即可。

4. 裝入裱花袋備用。

5. 水果條包上錫紙，方便脱模。

6. 甜趣用料理機打成粉末，就成了木糠。

7. 在水果條最底層薄薄的鋪上一層木糠，稍稍壓實。

8. 均勻地擠上一層奶油。

9. 用刮刀將奶油抹勻。

10. 再鋪上一層木糠，這樣一層一層地組合木糠與淡奶油。

11. 最後放進冰箱冷藏，我喜歡冷凍三小時。用熱毛巾將水果條包裹幾秒，就很好脱模了。你就可以盡情地在上面用可可粉裝飾了。

烹飪技巧

我覺得冷凍後更好吃。