好吃的雞腿山藥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

孩子的營養真的是要用點心呀，經常鬧脾氣不吃飯是不行的，為了讓小孩子多吃點，不僅在味道上要下工夫，還要在賣相上出幾分力哦。我家孩子很喜歡吃新鮮的東西，雞腿山藥也不例外，今天做的這個雞腿山藥的做法，色香味，營養搭配也很合理哦。

主料

雞腿 ：適量

輔料

山藥 ：適量

具體步驟

材料：雞腿、山藥、葱。

雞腿斬塊用料酒、鹽、生抽醃製30分鐘；山藥去皮切塊用清水浸泡以免發黑。

姜拍扁，葱打結。

鍋裏放油燒熱，將八角、桂皮炒香。

下雞腿小火煎一會兒。

放醬油、糖、甜麪醬翻炒上糖色。

加1碗水煮開後放入山藥炒勻。

將山藥雞腿一起移入砂煲內放葱結和姜。

蓋上蓋子中小火燜20分鐘。