甜不辣素雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
辣椒 :適量
八角 :適量
葱段 :適量
醬油(生抽老抽) :適量
糖 :適量
醋 :適量
主料
素雞或者豆乾 :適量輔料
花椒粒 :適量辣椒 :適量
八角 :適量
葱段 :適量
醬油(生抽老抽) :適量
糖 :適量
醋 :適量
1. 鍋中入油,熱後開小火下八角、辣椒、葱段、花椒2.一小會後下素雞煎,持續小火,2面微煎
2. 兩面煎好後剪或切小塊,比較容易吸味道
3. 下調料,口味自己調整,還是小火!也可以關火讓它浸一會
5. 完成,湯汁都收進去了,不過壓一下,汁水就出來了
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