糯米糖藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅糖 :適量
冰糖 :適量
主料
藕 :適量紅糖 :適量
冰糖 :適量
輔料
1. 將藕洗淨,削皮。糯米泡兩個小時。
2. 將藕距離關節處兩釐米切下,將泡好的糯米塞入藕的洞裏。然後將切下的藕節蓋在上面,用牙籤固定。
3. 放入鍋中煮。水中加入兩勺紅糖一勺冰糖。約兩個小時。(具體時間視藕的大小適當調整)
4. 然後將藕撈出,切片。不關火,將糖水煮至只省一半時,關火,澆在藕上。完成。
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