手工芋圓如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
木薯粉 :適量
主料
紅薯 :一個木薯粉 :適量
輔料
糖 :適量1. 紅薯(或紫薯、芋頭)切塊,上鍋蒸熟,壓成泥狀。
2. 將壓好的紅薯泥中加白糖,根據自己的紅薯量加就可以了,再加木薯粉(就是芡粉),加的量到可以和成團不粘手就可以。
3. 將和好的麪糰,搓成細長條,切成小段(也可以捏成自己喜歡的樣子)。
4. 水開後下鍋煮到漂上水面,再少煮一會兒就可以了,(大概5分鐘)。
5. 煮好以後,放在涼水中會更Q^^就完成了!
6. 這是我提前泡的綠豆,薏米和銀耳,和芋圓一起來做甜品,可以自選配料哦!
7. 這是成品了!銀耳紅棗煮成湯,涼後放冰箱冰鎮,吃的時候加上綠豆、薏米、紅薯和芋圓、上面可以加些蜂蜜、就完成了!比店裏便宜很多哦!
前一晚上泡好配料、
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