鬆軟可口美味的秋葵腸仔披薩如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這款鬆軟可口美味的秋葵腸仔披薩不僅口味獨特，鬆軟無比，營養十足，更是味道鮮美，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，手殘黨也不用怕，還等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款鬆軟可口美味的秋葵腸仔披薩。

主料

高筋麪粉 ：適量
酵母 ：適量
清水 ：適量
細砂糖 ：適量

輔料

秋葵 ：適量
芝士 ：適量
紅椒 ：適量

具體步驟

高筋麪粉用大盆盛起，加入砂糖、鹽、酵母，加上清水、混合成麪糰，放在案板上充分揉勻，揉至麪糰有一定的擴展性，此時加入黃油，繼續揉麪團，直至黃油均勻地混入麪糰，揉好的麪糰放入盆中，蓋上保鮮膜，放温暖處發酵

發酵麪糰時，可以洗淨秋葵切片，腸仔切片，1小時後，麪糰發酵至體積比原先大了2倍多，擀麪杖塗抹一點黃油、防粘，取出麪糰，在案板上滾圓排氣，蓋上保鮮膜靜置鬆弛15分鐘，再用擀麪杖擀薄至2釐米左右厚的圓餅

將麪餅放在烤盆上，用手指將餅的邊緣儘量壓薄，用叉子在麪餅的表面戳些小孔，幫助排氣，麪餅上面塗抹一層番茄醬

撒些馬蘇裏拉芝士碎，整齊鋪上腸仔和秋葵，撒上紅圓椒

再鋪一層芝士碎，烤盤放入預熱好的烤箱中層，210度上下火烘烤15分鐘

烤至芝士熔化，披薩邊略有焦黃色即可