在家做的培根炒甜豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

培根 ：250
甜豆 ：500

輔料

紅色甜椒 ：1個
澱粉 ：適量
油 ：適量
白胡椒 ：適量
大蒜 ：4瓣
蝦仁 ：100

具體步驟

1.將甜豆去掉頭尾，洗淨

2.大蝦洗淨用水澱粉醃製10分鐘，入鍋翻炒斷生。

3.培根切成6釐米小段，大蒜切末

4.鍋內放入少許油，放入蒜末

5.放入培根翻炒斷生

6.加入甜豆，翻炒，

7.出鍋前放入白胡椒、紅甜椒、蝦仁

烹飪技巧

蝦仁提前段生，培根一般都是已經用佐料醃製了，建議不用加鹽。