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美味的金槍魚紫菜卷如何做簡單又好吃

美味的金槍魚紫菜卷如何做簡單又好吃

美味的金槍魚紫菜卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 :2碗
金槍魚罐頭 :1盒
壽司海苔 :1片(19x21cm)
紫甘藍 :適量

輔料

青檸味沙拉醬 :2勺
香油1勺
鹽 :少許
白芝麻 :適量

具體步驟

1. 先用電飯煲蒸一小鍋白米飯。

2. 打開一盒金槍魚罐頭,將金槍魚肉取出,瀝乾水份後碾碎,加入2勺沙拉醬和少許鹽,拌勻。

3. 適量紫甘藍洗淨,切絲。

4. 盛出大約兩碗米飯,加入1勺香油、少許鹽、適量白芝麻,拌勻。

5. 在案板上墊好保鮮膜,放1片海苔,均勻地在海苔上鋪一層拌好的米飯,再用手蘸點涼水將米飯稍稍壓實。

6. 將鋪好米飯的海苔翻身,米飯朝下,海苔朝上。

7. 在海苔上放上拌好的金槍魚肉和切好的紫甘藍絲。

8. 稍稍用點力慢慢捲起。

9. 切成適口大小,最後再撒上少許白芝麻。

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