美味的牛肉土豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

牛肉土豆湯是一道比較簡單的家常菜來的，牛肉土豆湯的主要食材當然就是牛肉還有土豆湯了，做出來的牛肉土豆湯滿滿都是食材的香氣呢，真的是非常美味的呢，牛肉土豆湯的做法也是比較簡單的，相信小夥伴們都可以做出來的，值得嘗試。

主料

土豆 ：若干
牛肉 ：適量

輔料

薑片 ：適量
食鹽 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗淨用清水浸泡一小時，把血水泡出來，再洗淨過水，切小塊。

2.土豆去皮洗淨。

3.生薑去皮切片。

4.鍋內放油燒熱，放入薑片爆香。

5.放入牛肉炒兩分鐘。

6.放入土豆炒一分鐘。

7.加水大火煮開。

8.用鍋鏟撇去浮沫後轉小火。

9.煮約四十分鐘後依口味調入適量鹽即可。

烹飪技巧

1.只放鹽調味，就很好吃，特別是湯，很正宗。2.喜歡小葱的可以最後撒點葱碎。