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醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做

醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做

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特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...

食材明細

主料
  • 鴨腿 (2個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 甜麪醬 (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬鴨腿的做法步驟

  • 醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做 第2張

    1、鴨腿洗淨,備用。

  • 醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油。

  • 醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做 第4張

    3、放入鴨腿煎出鴨皮上的油。

  • 醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做 第5張

    4、放入葱.姜.甜麪醬,翻炒。

  • 醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做 第6張

    5、加水,水開後,小火燉30分鐘,收汁。

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    6、醬鴨腿就做好了,肥而不膩。

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