土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2--3個
胭脂蘿蔔泡菜 ：1個
白菜亙或藕丁 ：自己喜歡而定

輔料

豬油 ：1湯匙
鹽 ：少許

具體步驟

1. 先把土豆上鍋蒸熟，用刀先切成幾塊會熟的更快。這時可以先把配料胭脂蘿蔔和藕丁等切丁備用。

2. 把蒸好的土豆壓成泥備用。

3. 炒鍋放豬油，把切好的胭脂蘿蔔，藕丁等下鍋炒香，再把亞好的土豆泥倒入鍋中翻炒一下，好吃的土豆泥就做好了。