土豆泥色拉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：兩個
黃瓜 ：兩條
火腿 ：四條
雞蛋 ：三個

輔料

色拉醬 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：少許

具體步驟

1. 土豆去皮蒸制酥軟，過篩出泥（過篩是個體力活，過篩過的土豆泥綿軟細滑）加少量鹽以及橄欖油攪拌均勻

2. 雞蛋煮熟，與黃瓜、火腿小粒

3. 加入色拉醬，將所以食材攪拌在一起，就成了

烹飪技巧

土豆要買新土豆，易酥。色拉醬推薦桂冠的，丘比的調製出來太乾了！如果覺得自己的色拉過幹可以加稍許牛奶