簡化椰蓉芝士球無定量版如何做簡單又好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低粉 ：200
奶油奶酪 ：75
黃油 ：100
鮮奶 ：30

輔料

糖 ：40
椰蓉 ：適量

具體步驟

1. 低粉過篩

2. 電磁爐直接開一檔，也就是60度的樣子。加牛奶，奶油奶酪，黃油，糖，融化的同時拌勻

3. 融化後倒入低粉，拌勻

4. 捏成大概這個樣子，開始在椰蓉上搓圓球

5. 差不多這個樣子，一邊搓的時候一邊可以烤箱170度預熱10分鐘

6. 放入烤箱中層，170度烤25分鐘左右，出爐啦

烹飪技巧

沒有用隔水融化，覺得畢竟麻煩。直接電磁爐開了一檔把黃油和奶油奶酪融化了