美味又美容的木瓜酸梅凍如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木瓜 ：1個
酸梅湯 ：半碗
瓊脂 ：5

輔料

烏梅 ：50
山楂 ：50
甘草 ：15
陳皮 ：25
冰糖 ：35
清水 ：1500ml

具體步驟

1. 將木瓜一頭切開，用小勺挖去籽（附酸梅湯製作方法）

2.

3. 把瓊脂用涼水軟化一下，酸梅湯加熱，放入瓊脂攪拌，待瓊脂慢慢軟化

4. 把酸梅湯倒入木瓜裏，蓋保鮮膜放入冰箱即可，吃的時候切塊。

5. 酸梅湯的製作

6. 將材料用清水浸泡幾分鐘，洗淨

7. 在鍋中放入清水，再放入材料（冰糖除外），大火煮開後轉中火煮20分鐘

8. 最後放入冰糖攪拌後關火，待酸梅湯冷卻後，過濾掉湯中的材料，放入冰箱冷藏。