蔓越莓紅糖手指餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：75
蔓越莓幹 ：適量
低粉 ：120
全蛋液 ：40
糖粉 ：20
紅糖 ：40

輔料

具體步驟

1. 黃油室温軟化，加紅糖和糖粉打勻，分多次倒入蛋液打至蓬鬆。

2. 加入過篩的低粉拌勻。

3. 加入提前切碎的蔓越莓幹拌勻，裝入裱花袋中。

4. 擠入模子裏，烤箱預熱，上管180度，下管200度，中下層，12-15分鐘。出爐後稍微晾涼一會，倒扣直接脱模。