香嫩雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞脯肉 ：350

輔料

鹽 ：適量
烤肉醬 ：適量
耗油 ：適量
孜然 ：適量
辣椒麪 ：適量
花椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

雞脯肉,清洗一下。切2CM左右小塊，入鹽，醬油，烤肉醬。入蠔油，花椒粉，調勻，醃上四五個小時。

提前泡上籤子。

開始串肉串。

串好後撒上孜然，辣椒麪（這次用的烤肉醬不是香辣的，所以又撒上點辣椒麪）。拿起來肉串，相互沾一下，都均勻的沾上孜然和辣椒麪。

放微滬爐。底下放置接油盤。

選“烤雞翅”功能，400克，開始烤。

在六分鐘時停下，給肉串翻一下面，烤熟即可。