![自制幹柳梭兒的做法 自制幹柳梭兒(柳絮) 自制幹柳梭兒怎麼做]( "自制幹柳梭兒的做法 自制幹柳梭兒(柳絮) 自制幹柳梭兒怎麼做")
- “柳樹的嫩葉，我們這兒叫柳梭兒，又叫柳芽。用開水後再放冷，加上麻油、食鹽、葱蒜、香醋拌勻當菜吃，或將柳芽曬乾包成柳梭兒包，美味。《本草再新》説：柳頭平肝，發（散）熱，能託能升，敗毒，發斑，治小兒痧痘等症。柳葉具有清熱透疹、利尿解毒的功效。”食材明細主料柳梭兒（適量）原味（口味）煮（工藝...
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![自制雞柳披薩如何做簡單又好吃]( "自制雞柳披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘披薩作為快餐店中的一個代表，因為自身的濃香美味，以及豐富多樣的食材而深受人們的喜愛。當你吃慣了外面賣的披薩之後，為何不試一試自己動手根據自己的喜愛來製作美味呢。今天小編要給大家介紹的就是這道美味...
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![涼拌柳梭兒怎麼做-涼拌柳梭兒的做法]( "涼拌柳梭兒怎麼做-涼拌柳梭兒的做法")
- “柳梭兒，是柳樹的嫩芽，有的地方叫柳絮兒。柳梭兒不僅可以作烹飪原料，而且還有一定的藥用價值，其味苦、性寒，入肝、心、大腸經。常食有清熱解毒、祛火明目的功效。”食材明細主料柳梭兒（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![自制胡麻鹽兒怎麼做-自制胡麻鹽兒的做法]( "自制胡麻鹽兒怎麼做-自制胡麻鹽兒的做法")
- “胡麻籽做成胡麻鹽兒，可以調餡兒，做花捲。”食材明細主料胡麻籽（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制胡麻鹽兒的做法步驟1、胡麻籽適量。2、小火，邊炒邊翻動，防止受熱不均勻。3、大約4分鐘時，鍋裏先是一顆，兩顆胡麻籽受熱發出聲響，那是受熱膨脹的胡麻籽爆烈，繼續...
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![自制炒梭子蟹如何做簡單又好吃]( "自制炒梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：3只輔料油：適量生抽：適量生薑：適量白酒：適量白砂糖：適量具體步驟1.梭子蟹洗淨挖開去鰓切塊2.油鍋燒熱先下薑絲3.再倒入梭子蟹爆炒，加適量白酒去腥4.倒適量生抽，加適量糖，轉小火悶熟5.總共大概15分鐘左...
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![自制尖椒雞柳如何做簡單又好吃]( "自制尖椒雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘尖椒雞柳是一道香味濃的菜，由尖椒和雞柳搭配不同的配菜烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，青椒提供人體所需的纖維素，雞柳的蛋白質十分充足，提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富，配菜紅椒讓...
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![自制梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "自制梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料梭子蟹：2只年糕：適量輔料生抽：適量老抽：適量生薑：適量大蒜：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.把梭子蟹切好，因為年糕是外面買的，已經切好了，再把大蒜生薑切成末2.首先把年糕先用油炒一下，看到年糕表明有點鼓起就可以...
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![自制兒童肉鬆怎麼做-自制兒童肉鬆的做法]( "自制兒童肉鬆怎麼做-自制兒童肉鬆的做法")
- “以前不喜歡吃肉鬆，但寶寶們喜歡。自從學做了肉鬆後，就愛上了。倆寶更不用説了，當零食吃了”食材明細主料瘦肉（250g）輔料兒童醬油（適量）八角（1個）姜（2塊）料酒（10ml）鹽（半匙）糖（5g）原味（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制兒童肉鬆的做法步驟1、瘦肉洗淨切小塊，鍋里加水，放入瘦肉加料酒煮開2、...
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![如何做簡單又好吃-自制香辣梭邊魚]( "如何做簡單又好吃-自制香辣梭邊魚")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時香辣梭邊魚，口味香辣，魚的肉質很鮮美，營養價值很高。梭邊魚體型較大，適合各種烹飪，其實像這種魚烤出來的味道也是很誘人的，哎呀，口水都要流了出來啦！其實製作方法也很簡單，只要把魚處理好，已經成功一半了。製作時間稍...
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![自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒]( "自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒")
- “健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔（一根）輔料花椒（適量）辣椒（適量）白葡萄酒（適量）配料糖（適量）小葱（適量）麻油（適量）醋（適量）麻辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有了食物風乾機的第一時間就可以做蘿蔔乾。總算找到了合適的蘿蔔人選。就是它，韓國店買的...
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![自制炸雞柳如何做簡單又好吃]( "自制炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量雞蛋：一個生菜葉：兩三葉面粉：適量輔料孜然粉：適量辣椒粉：適量蠔油：少許鹽：少許食用油：適量泡打粉：少許具體步驟1.雞胸肉洗淨，切成粗細均勻的小條2.加入蛋清，孜然粉，辣椒粉，蠔油，鹽等調料醃製30分鐘到一小...
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![自制嬰兒蛋黃餅乾如何做簡單又好吃]( "自制嬰兒蛋黃餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘嬰兒蛋黃餅乾是我最喜歡給寶寶吃的一個零食了，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等,對寶寶的生長髮育起到很大的作用，不少寶媽都喜歡做這個，有利於孩子健康成長，自己做的話安全，放心，健康，再也不用擔心...
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![自制面拖梭子蟹如何做簡單又好吃]( "自制面拖梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：750輔料油：適量鹽：適量紅薯粉：適量雞蛋液：適量蒜片：適量薑片：適量料酒：適量葱花：適量具體步驟梭子蟹洗淨準備紅薯粉和蛋液蒜片和生薑片.先把蟹剝開去除蟹腮，胃和雜質，對切開切開的部位先沾上蛋液再沾上紅...
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![自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法]( "自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法")
- “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋清（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏，加入蠔油，料酒，生...
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![自制串燒雞柳如何做簡單又好吃]( "自制串燒雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。2.大蒜去衣切碎，與調味料同拌勻，醃雞塊約20分鐘。3.菠蘿、青椒分別切成方塊。4.每枝竹籤分別穿上雞塊2件，菠蘿、青椒和磨菇各1片。5.燒熱煎碟約2分鐘，加油1湯匙...
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![自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做]( "自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做")
- “70後尋找兒時回憶，記得小時候很愛的零食就是楊梅乾，喝過中藥後媽媽都會給我們一小包楊梅乾吃，所以有時候我們會裝病喝藥，哈哈！經常有人會從寧波帶筐楊梅，家裏吃的人少，來不及吃很快會生小蟲，泡了點楊梅酒，剩下的也要趕快處理，那我們就把它做成楊梅乾蜜餞吧，將美味永遠長久封存！”食...
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![自制蒸梭子蟹如何做簡單又好吃]( "自制蒸梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：適量食用鹽：適量薑末：適量米醋：適量輔料具體步驟1.梭子蟹洗淨一定要剪掉橡皮筋2.不要放水裏煮放蒸提上白肚向上散上少許鹽大火蒸熟3.薑末加醋調製沾着蟹肉食用烹飪技巧蟹子是涼性食物吃一點姜能起...
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![自制葡萄乾鹹味兒麪包如何做簡單又好吃]( "自制葡萄乾鹹味兒麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我是一個很喜歡吃麪包的人，因為我覺得麪包吃起來很方便，隨時餓了直接就吃，而且搭配也很方便，配一盒牛奶，或者果漿就會很棒了；所以我也學會了自己在家制作麪包，自己做的吃起來會更新鮮；你吃過自制葡萄乾鹹味兒麪包...
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![自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法]( "自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法")
- 食材明細主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）雞蛋（2個）玉米油（60g）輔料熟黑芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋卷兒的做法步驟1、準備食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油攪打均勻。3、加入雞蛋攪打均勻。4、加入過篩的麪粉，攪拌成無顆粒的均勻面糊。5、把麪糊過篩，得到...
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![自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做]( "自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做")
- “雞胸肉熱量很低的肉類，健身減肥的人對它都不陌生，因為熱量低，就不用擔心發胖和增加脂肪的問題，一般都是水煮後做沙拉，這種吃法是索然無味的，偶爾吃一兩次還能接受，天天吃肯定不行，所以人們開始在雞胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食，跟傳...
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![自制對半煎梭子蟹如何做簡單又好吃]( "自制對半煎梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：3只輔料食用油：少許料酒：少許薑片：少許具體步驟1.買回來的梭子蟹先放自來水裏養幾分鐘，這樣可以讓蟹減少活力，在切蟹的時候好切點，切的時候從蟹肚尾蓋位置下刀，用刀尾部對着蟹肚中間位置向蟹頭方向用...
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![自制咖喱魚柳-咖喱魚柳]( "自制咖喱魚柳-咖喱魚柳")
- 食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖喱（2格）蒜（1瓣）洋葱（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖喱魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆、胡蘿蔔去皮切塊，洋葱、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊，加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
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![自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法]( "自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法")
- “廣式月餅的餅皮做法都是大同小異，除了麪粉的運用有點區別之外，材料都是差不多的，這個我在後面的文章中會寫到，但是餡料就不同了，各種各樣的餡料口味上的差異是很大的，我們常吃的有五仁，棗泥，豆沙，黑芝麻，蓮蓉，椰蓉，蛋黃……等等，而這些餡料的製作大多都以一種為基礎，那就是蓮蓉餡兒，我...
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![自制杭椒牛柳如何做簡單又好吃]( "自制杭椒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青杭椒：100牛裏脊肉：300輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量生薑：適量白糖：1勺海鮮醬油：1勺大葱：適量番茄醬：1勺雞蛋：1個胡椒粉：適量具體步驟1.主要材料：葱薑蒜切末，胡椒粉、白糖、精鹽、海鮮醬油、番茄醬。2.用刀把牛裏脊...
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![自制柳葉包如何做簡單又好吃]( "自制柳葉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料鹽：2豬肉末：150蒜末：適量甜麪醬：適量白砂糖：5長豇豆：300料酒：適量食用油：適量十三香：適量酵母：537度温開水：225具體步驟1.取乾淨盆，稱出500克麪粉。2.在麪粉一角里放入5克白砂糖。3.在麪粉另一角放入5...
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味味甜
