捲心菜炒饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

捲心菜 ：1個

輔料

饅頭 ：1-2個

具體步驟

1.捲心菜、肉切絲，饅頭切成小塊備用。

2.鍋內油燒熱了，放入肉絲煸炒，倒上醬油，炒勻，然後放入捲心菜進行煸炒。

3.待捲心菜快炒熟時，放適量鹽，倒入老抽上色，然後把饅頭放進去，炒勻。

4.最後要出鍋時，在表面倒入打散的雞蛋液，待雞蛋液凝固時，翻炒均勻（要小火，不然會炒糊），便可以出鍋了。