可口米粉土豆培根餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土豆含有豐富的維生素和微量元素，熱量又恨豐富，且易於消化吸收，營養健康，很多朋友們都喜歡吃。用它做成的米粉土豆培根餅可真的是酥脆可口，外脆內香啊，而且餡料非常豐富哦，不論是早餐用它配牛奶，還是下午用它來配茶都是非常不錯的哦。

主料

麪粉 ：100
土豆 ：50
米粉 ：80

輔料

葱 ：5
鹽 ：3

具體步驟

先把泡好的香菇和黑木耳切碎，

培根也切成粒，葱切細。

蝦米洗淨。

熱油炒香葱頭，加入培根粒，黑木耳，香菇炒香。

加入一點生抽，胡椒粉炒勻即可。

蒸熟的土豆壓成泥。

米粉加入雞蛋，適量的水拌勻，做成餅糊了。

加入土豆泥拌勻。

加入炒過的培根香菇和葱拌勻。

平底鍋放少量的油，攤入小餅煎至兩面金黃即可。