黃瓜拌涼粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :適量
芝麻醬 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
主料
涼粉 :適量黃瓜 :適量
芝麻醬 :適量
輔料
蒜 :適量香油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
1. 涼粉切塊,備用。
2. 黃瓜切菱形片,備用。
3. 蒜切沫備用。
4. 芝麻醬加水稀釋,加入少許鹽及香油,調勻。
5. 涼粉,黃瓜,芝麻醬,蒜,鹽,醋,香油,調勻。
6. 涼粉不易調製太久,容易使涼粉破碎,影響美觀,色澤是菜品的第一印象!耶!
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