家庭版炒冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：450

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.冬瓜削皮去瓤切片

2.鍋裏放油葱蒜爆香

3.倒入冬瓜

4.加入少許食鹽和少量水

5.翻炒到熟了即可

6.盛盤

烹飪技巧

冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。