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關於鮑汁燜白蘿蔔的最正宗做法的餐飲百科

鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做

  • “冬季的白蘿蔔正當時,水分足,清甜無渣。民間有説:冬食蘿蔔夏食姜,不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手,表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁,沒有的話也可以用蠔油代替。這個菜半個小時左右基本搞定,真正的快手菜。吸收了鮑汁...
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白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法
  • 白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法

  • “難得看到超市有羊蹄賣,買了幾根和白蘿蔔搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。”食材明細主料羊蹄(800克)白蘿蔔(200克)青蒜(3根)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)...
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鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做

  • “冬季很適合吃白蘿蔔,分享一款鮑汁蘿蔔煲,在家裏可以簡單的調一個家庭鮑汁,味道非常贊。”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料植物油(5g)鹽(3g)冰糖(3g)生抽(3g)蠔油(3g)高湯(400g)大葱(5g)小葱(5g)老抽(3g)姜(2g)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑汁蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮2、切厚片3、砂鍋放植...
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蜜汁白蘿蔔怎麼做-蜜汁白蘿蔔的做法
  • 蜜汁白蘿蔔怎麼做-蜜汁白蘿蔔的做法

  • “這兩天孩子大人都有些咳嗽,聽説蜂蜜加白蘿蔔治癒秋燥和咳嗽的功效不錯,那就做個蜂蜜拌白蘿蔔吧,擺朵花凹個造型,賞心悦目一下~”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)水(少許)枸杞(一粒)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁白蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗乾淨,其實用不...
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白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法
  • 白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)南姜(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊冷水下鍋加入料酒焯燙後撈出沖洗乾淨。2、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、南姜,生薑洗淨拍扁,少許八角,...
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鮑汁蘿蔔怎麼做-鮑汁蘿蔔的做法
  • 鮑汁蘿蔔怎麼做-鮑汁蘿蔔的做法

  • “蘿蔔在中國民間素有“小人蔘“的美稱。中醫認為,蘿蔔性涼,能消積滯、化痰熱、下氣、解毒,且蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、利便。但是很多人都不愛吃蘿蔔,尤其是挑食的小寶貝。那麼怎麼讓平凡的蘿蔔變成饕餮美食呢,廣式菜餚中的鮑汁蘿蔔可以嘗試一下,熱乎乎...
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黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗
  • 黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗

  • 餐飲提問:黃燜雞白米飯的加盟者哪一家最權威,最正規,味道正宗橙子246回答:現在黃燜雞品牌比較多,比較雜,比較亂,如果要加盟,一定要擦亮眼睛,謹慎考慮!現在魏小寶紅燜雞米飯加盟比較火,一是口味好,偏向於紅燒的,吃起來不會太油膩的;二是品種豐富,顧客進店可選擇性大,現在加盟的話只收取1...
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鮑汁燜雞的做法 美味的鮑汁燜雞 鮑汁燜雞怎麼做
  • 鮑汁燜雞的做法 美味的鮑汁燜雞 鮑汁燜雞怎麼做

  • “一日去朋友家吃飯,嫂子煮了個鮑汁燜雞,味道真是好極了,於是請教了她做法回來自己試了下。買了半隻三黃雞,用李錦記的鮑魚汁,加上馬鈴薯和洋葱,一起燜熟,不錯,味道差不多,既有雞的肉香,又有海的味道,濃郁中透露着清香,呵呵,偷師成功。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料洋葱(適量)馬鈴薯(一個...
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鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法
  • 鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法

  • “純素菜,白蘿蔔非常適合燉煮,燉熟之後的白蘿蔔,軟軟糯糯的既當飯又當菜,有燉肉清湯或骨頭湯燉白蘿蔔,最適合不過的。”食材明細主料白蘿蔔(一根)高鐵(1000ml)輔料鮑魚汁(20ml)味極鮮醬油(20ml)白糖(5克)葱花(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁白蘿蔔的做法步驟1、先做調料汁,鮑魚...
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臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法
  • 臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法

  • “天氣寒冷,燉菜更適合。”食材明細主料臘肉(適量)白蘿蔔(一個約900克)輔料姜(少許)調料茶油(少許)蠔油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燜白蘿蔔的做法步驟1、準備:白蘿蔔,臘肉。2、臘肉需要用熱水清洗一下。3、改刀切厚塊,備點薑片。4、白蘿蔔削皮後改刀切塊。5、...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法
  • 白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法

  • “單胡蘿蔔汁會比較寡淡,添加了白菜之後味道更清甜。”食材明細主料胡蘿蔔(80g)白菜(30g)輔料水(200ml)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔汁的做法步驟1、白菜洗淨,切成小塊。2、胡蘿蔔洗淨切丁,與白菜丁一起放進攪拌機。3、將水倒入攪拌機,一起打碎至順滑狀態即可。小...
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腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法
  • 腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法

  • “老話説:“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,秋冬季節多吃蘿蔔,益於健康哦!”食材明細主料腐竹(3根)蘿蔔(1個)輔料小葱(適量)調料蠔油(適量)老抽(一勺)生抽(2勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燜白蘿蔔的做法步驟1、腐竹用水泡軟,蘿蔔去皮切掉兩頭。2、腐竹切小段,蘿蔔切小塊,葱切碎...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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白蘿蔔椪柑汁怎麼做-白蘿蔔椪柑汁的做法
  • 白蘿蔔椪柑汁怎麼做-白蘿蔔椪柑汁的做法

  • “可能家裏暖氣太暖和,早上起來覺得喉嚨和嘴巴好乾哦。就準備生吃點白蘿蔔,直接吃不願意吃,就打成汁好了,有啥別的水果放一點,還可以再放點蜂蜜。”食材明細主料白蘿蔔(約100g)輔料純淨水(適量)調料椪柑(3個)蜂蜜(可放可不放)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔椪柑汁的做法步...
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蜂蜜白蘿蔔汁怎麼做-蜂蜜白蘿蔔汁的做法
  • 蜂蜜白蘿蔔汁怎麼做-蜂蜜白蘿蔔汁的做法

  • “感冒了,其他症狀都能忍受,劇烈咳嗽受不了。別人告訴我,蜂蜜泡白蘿蔔可以止咳。想想泡蘿蔔多慢呀,直接打汁好了。成品有蘿蔔的辛辣味,下一鍋我試試煮好蘿蔔再打汁。”食材明細主料白蘿蔔(半個)蜂蜜(20毫升)涼開水(300毫升)輔料檸檬(1片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜白蘿蔔...
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白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法
  • 白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法

  • “白蘿蔔燜牛腩,非常美味的,經過燜煮後蘿蔔牛腩,牛腩酥爛,蘿蔔軟綿,很是入味,湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛腩(適量)輔料油(少許)醬油(少許)糖(少許)姜(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)花椒(少許)香菜(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燜牛腩的做法步...
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水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法
  • 水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法

  • “客家人的家常,鴨子自已養的,蘿蔔地裏種的,有客人來了,隨便弄個菜,葷素搭配,味美健康。”食材明細主料水鴨子(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(15克)鹽(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)水鴨燜白蘿蔔的做法步驟1、鴨肉洗淨斬件。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊。3、鴨肉入鍋...
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芹菜白蘿蔔汁怎麼做-芹菜白蘿蔔汁的做法
  • 芹菜白蘿蔔汁怎麼做-芹菜白蘿蔔汁的做法

  • ““芹菜白蘿蔔汁”是在北京TV“養生堂”節目裏學的,經過教授的指點了解到,這麼簡單地食材壓榨的汁卻可以治療高血壓、高血糖、助消化。是一款物美價廉、健康的食療保健佳品,取材方便,價格便宜。每次空腹喝50—100ml,早晚各一次。”食材明細主料白蘿蔔(300克)芹菜(300克)輔料白糖(...
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燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法
  • 燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法

  • “葷素搭配,營養加分!”食材明細主料白蘿蔔(適量)燒肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒肉燜白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切成條,切幾片姜。2、買的燒肉。3、熱鍋放少許油,因為燒肉也有油脂,放入燒肉小火炒一會兒。4、薑片放入再炒...
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蠔汁白蘿蔔怎麼做-蠔汁白蘿蔔的做法
  • 蠔汁白蘿蔔怎麼做-蠔汁白蘿蔔的做法

  • “一道簡單的素菜,蘿蔔燒至綿軟入味,搭配白米飯,比肉菜還好吃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料八角(1個)香葱碎(1勺)調料蠔油(1勺)老抽(半勺)生抽醬油(3勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔汁白蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、白蘿蔔去皮切塊。3、放入開水中煮3分鐘撈出。4、起油鍋...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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冰糖白蘿蔔汁怎麼做-冰糖白蘿蔔汁的做法
  • 冰糖白蘿蔔汁怎麼做-冰糖白蘿蔔汁的做法

  • “白蘿蔔味甘、辛,藥用價值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶。近年來醫學界發現白蘿蔔不僅有抗癌作用,還是人體補充鈣的最佳來源之一,這種鈣在蘿蔔皮中含量最多。蘿蔔中還含有一種特殊化合物——異硫氰酸笨...
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蘿蔔杏鮑菇燜排骨怎麼做-蘿蔔杏鮑菇燜排骨的做法
  • 蘿蔔杏鮑菇燜排骨怎麼做-蘿蔔杏鮑菇燜排骨的做法

  • “白蘿蔔性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。還有防癌抗、嫩膚抗衰、健身防病、清腸排毒等功能。”食材明細主料白蘿蔔(500g)杏鮑菇(300g)排骨(250g)青豆(100g)蒜頭(3...
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茄汁杏鮑菇胡蘿蔔怎麼做-茄汁杏鮑菇胡蘿蔔的做法
  • 茄汁杏鮑菇胡蘿蔔怎麼做-茄汁杏鮑菇胡蘿蔔的做法

  • “喜歡茄汁味道的菜品,貌似什麼食材搭配都好吃。杏鮑菇與胡蘿蔔搭配,只加番茄醬、鹽,成品非常好吃。”食材明細主料杏鮑菇(250g)胡蘿蔔(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁杏鮑菇胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、...
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