「家庭版」奶茶土司如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

綿白糖 ：45
奶茶 ：40
麪包粉 ：350
鮮牛奶 ：200
鹽 ：4
雞蛋液 ：37
即發乾酵母 ：4

輔料

黃油 ：35

具體步驟

1.將所有主料混合放入麪包機啟動揉麪程序一次。

2.加入黃油，再啟動揉麪程序一次。

3.揉至出膜。

4.發酵至2倍大。

5.取出排氣滾圓。

6.分割成3等分，滾圓。

7.室温蓋保鮮膜醒發15分鐘。

8.一次擀卷。

9.放入麪包機的麪包桶。

10.同理做好全部。

11.發酵至2倍大。

12.啟動烤麪包程序等着就行了。

烹飪技巧

麪包機功率比較小，按照程序揉一次不夠用，所以一般我都啟動2次揉麪程序。