![垮燉水庫魚怎麼做-垮燉水庫魚的做法]( "垮燉水庫魚怎麼做-垮燉水庫魚的做法")
- “魚的做法有很多種，清蒸、紅燒、糖醋、醬燜、水煮.....但.我還是最愛垮燉，不僅做法簡單而且經過垮燉的魚吸收了濃郁的湯汁，魚美湯濃吃魚如果有條件還是水庫魚比較新鮮、肉嫩、味美夏季我們都會回到平房避暑，夏季也是吃魚的好時節，這條水庫大魚是姐夫從水庫釣的，真的很大，一般的...
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![萬安水庫魚頭煲如何做簡單又好吃]( "萬安水庫魚頭煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水庫魚頭：1個輔料洋葱：1個半啤酒：150廚邦醬油：1勺耗油：1勺味精：3勺豆粉：1勺泰椒尖椒：25蒜蓉泥：15具體步驟1.先把魚頭醃製放鹽和豆粉。2.在燒熱鍋放一勺油'薑片，把醃製好的魚頭到入熱鍋煸2至3分鐘及橘黃即可。在...
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![垮燉黃花魚怎麼做-垮燉黃花魚的做法]( "垮燉黃花魚怎麼做-垮燉黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）啤酒（1聽）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）垮燉黃花魚的做法步驟1、首先將黃花魚兩面煎至微黃備用。2、準備葱薑蒜。3、起鍋燒油，放花椒爆香。4、放葱薑蒜爆香。5、倒入啤酒。6、煎好的魚放...
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![好吃的清燉水庫魚如何做簡單又好吃]( "好吃的清燉水庫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘清燉水庫魚是一道非常清爽可口的菜式。很多朋友怕吃魚，也就是怕吃魚吃膩，那麼清燉水庫魚乃是上上之選。正好在隔壁小鎮，可以去水庫釣魚，然後跟着學做這道清燉水庫魚，既包含着魚肉的清香滑嫩，又有着不一樣的風味...
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![紫蘇豆豉燜水庫魚如何做簡單又好吃]( "紫蘇豆豉燜水庫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇豆豉燜水庫魚，這道菜就用到了豆豉，來簡要介紹下這味調料，它在煮魚時不但去魚腥，而且增加香味。紫蘇葉也是去腥增香的。魚的選擇也很講究，新鮮的魚吃起來才更鮮美。在任何季節，端上滿溢魚香的燜魚，是不是很解...
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![垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法]( "垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）餃子皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）大醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）垮燉鯽魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加少許生薑。3、放入鯽魚。4、加少許醬油鹽料酒。5、加水漫過魚。6、餃子皮扯開備用。7、大火煮開小火慢燉20分...
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![家常垮燉帶魚怎麼做-家常垮燉帶魚的做法]( "家常垮燉帶魚怎麼做-家常垮燉帶魚的做法")
- “帶魚具有補血養肝、和中開胃、補虛、潤膚、祛風、殺蟲、補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用，可用於脾胃虛弱、消化不良、肝炎、皮膚乾燥等症。提高免疫力銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。抑癌抗瘤預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生...
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![垮燉魚如何做簡單又好吃]( "垮燉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：適量香菜：適量粉條：適量輔料姜：適量油：適量蒜：適量醋：適量大料：適量鹽：適量葱：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.魚洗淨，切段2.葱薑蒜切片備用，香菜洗淨切段。3.多放油，油燒熱，把魚段入鍋炸4.魚的兩面都變成金黃色時...
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![美味的垮燉魚如何做簡單又好吃]( "美味的垮燉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料葱段：適量幹辣椒段：適量大料：1棵醬油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量薑片：適量花椒：10粒醋：適量白糖：適量雞精：適量蒜片：適量具體步驟1.坐鍋點火，肥肉下鍋煸出油來2.油裏放點生薑再下炸魚這樣才不粘鍋.3....
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![垮燉排骨的做法 【北京】垮燉排骨 垮燉排骨怎麼做]( "垮燉排骨的做法 【北京】垮燉排骨 垮燉排骨怎麼做")
- “春節期間，走親訪友一通忙，在家裏做頓飯也跟搶時間似的。頭天焯水的排骨，第二天還沒見動窩，老媽着急了，怕我把排骨糟蹋了，就自己動手燉了。都談不上什麼特殊的方法，就是把這些材料一古腦的全放鍋裏了，慢慢燉着。估計燉了有一個多小時，起鍋前10分鐘放的鹽，灑了幾滴生抽。沒想到這味...
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![垮燉小黃花魚怎麼做-垮燉小黃花魚的做法]( "垮燉小黃花魚怎麼做-垮燉小黃花魚的做法")
- “小黃魚是中國的一種重要的海洋經濟魚類，主要分佈於中國東海、黃海和渤海海域，屬暖温性近底層魚類。小黃魚富含蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂和維生素A等人體所需的多種營養成分，營養價值高”食材明細主料冷凍小黃花魚（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（...
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![家常垮燉魚頭如何做簡單又好吃]( "家常垮燉魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚頭：1個五花肉：50黃豆醬：2大勺葱段：一塊幹辣椒：3個八角：1個孜然：4茴香：4香葉：2片桂皮：1塊蒜瓣：4個薑片：3片料酒：適量耗油：1勺老抽：3勺糖：10輔料具體步驟1.胖頭魚用料酒稍微醃一下，鋪上幹澱粉適量2.鍋裏倒入適量底...
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![垮燉魚怎麼做-垮燉魚的做法]( "垮燉魚怎麼做-垮燉魚的做法")
- “什麼魚都可以這樣做。”食材明細主料羅非魚（500g）輔料姜（2片）生抽（3勺）八角（1顆）幹辣椒（1個）醋（1勺）食用油（20ml）蒜（5顆）老抽（1勺）香葉（1片）鹽（1勺）料酒（3勺）葱（1段）糖（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）垮燉魚的做法步驟1、魚收拾乾淨，兩面切花刀，兩面都撒鹽，倒料酒醃製十分鐘。2、葱薑蒜切小塊，下...
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![垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做]( "垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做")
- “馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的呀！我是70後，小時候吃肉可不是天天都有呢。有那麼幾年買...
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![清蒸水庫魚怎麼做-清蒸水庫魚的做法]( "清蒸水庫魚怎麼做-清蒸水庫魚的做法")
- 食材明細主料水庫魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸水庫魚的做法步驟1、葱切絲。2、水庫魚洗淨瀝水。3、加一大勺鹽拌勻醃製3分鐘。4、下面薑片，上面鋪魚塊。5、大火蒸八分鐘。6、擺放盤中。7、放上葱絲和蒸魚豉油。8、...
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![魚庫烤魚怎麼加盟]( "魚庫烤魚怎麼加盟")
- 魚庫烤魚這個品牌發展到現在為止已經在國內經營了很長的時間，魚庫烤魚公司總部對於製作烤魚可以説是有着非常獨特的見解。所以他們品牌烤魚的口味其實是得到了很多消費者一致的認可的，所以在國內的餐飲行業當中，魚庫烤魚才能夠發展的越來越好。今天小編想要在這裏給廣大的創...
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![自制垮燉魚如何做簡單又好吃]( "自制垮燉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.坐鍋點火，肥肉下鍋煸出油來2.油裏放點生薑再下炸魚這樣才不粘鍋.3.魚下鍋，兩面略煎一下。記住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黃即可.4.倒入少量的料酒（此時要小心，倒入料酒後鍋裏會水油飛濺，注...
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![垮燉草魚豆腐如何做簡單又好吃]( "垮燉草魚豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：適量豆腐：適量輔料葱：適量姜：適量花椒油：適量白胡椒粉：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量熱水：適量蒜：適量澱粉：適量蒜黃：適量老抽：適量耗油：適量具體步驟1.先把魚切成魚塊，用白胡椒和鹽醃製15分鐘，往魚裏面打入一個...
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![垮燉草魚怎麼做-垮燉草魚的做法]( "垮燉草魚怎麼做-垮燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆皮（適量）青紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）奧爾良粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）垮燉草魚的做法步驟1、原料。2、草魚切段，洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、草魚事先用鹽，蠔油，醬油，味精，料酒，奧爾良粉醃製半個小...
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![垮燉羅非魚怎麼做-垮燉羅非魚的做法]( "垮燉羅非魚怎麼做-垮燉羅非魚的做法")
- “一道常見的菜源於北方農家的烹飪方法”食材明細主料羅非魚（適量）大料（適量）花椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）白酒（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）垮燉羅非魚的做法步驟1、羅非魚處理乾淨後，可以一面打...
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![一口新鮮的清燉水庫魚如何做簡單又好吃]( "一口新鮮的清燉水庫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘春天是個適合踏青的時節，喜歡的垂釣的朋友少不了去周邊的水庫釣一釣魚，感受時光靜好，又能收穫肥美的水庫魚。水庫魚不同養殖的魚，水庫環境更接近野生，生長在裏面的魚類，不但個頭更大，其味道也更鮮美。收穫的戰利...
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![特色清燉水庫魚如何做簡單又好吃]( "特色清燉水庫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道在宴請事會經常做的菜。特色清燉水庫燉魚清燉沒有放太多的佐料口味比較清淡但是湯底與魚卻很入味。湯底營養入味，而魚肉選用鯉魚也是水庫的魚，這樣魚更加肥美魚肉滑嫩入口鮮美多滋，對於健康的選擇也...
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![垮燉平魚的做法 最媽媽的味道--垮燉平魚 垮燉平魚怎麼做]( "垮燉平魚的做法 最媽媽的味道--垮燉平魚 垮燉平魚怎麼做")
- “平魚，是鯧魚的一種，最常見的海魚，因其刺少肉嫩，好收拾，所以很受主婦們歡迎。垮燉是媽媽們最常見的家常做法，所以這道魚就是最家常最媽媽的味道！”食材明細主料平魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![垮燉魚頭如何做簡單又好吃]( "垮燉魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚頭：1000水發木耳：50輔料油：適量鹽：少許老抽：適量料酒：適量花椒：適量葱薑蒜：適量冰糖：適量醋：適量雞粉：適量具體步驟1.將魚頭剁成塊洗淨2.鍋中放少量油加熱爆香花椒和葱薑蒜，加入其他輔料和適量的水，燒開後加入魚...
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![垮燉黃魚如何做簡單又好吃]( "垮燉黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：300輔料葱薑蒜：適量香葉：適量生抽：適量老抽：適量醋：適量鹽：適量糖：適量白酒：適量油：適量具體步驟1.黃魚收拾乾淨放葱薑片，鹽，白酒醃製2.鍋中燒油將黃魚下鍋煎至兩面焦黃3.洗淨鍋另放乾淨油燒熱，下大蒜，這次我放...
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味味甜
