特色美食熬豬油如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬油 ：1斤

輔料

生薑 ：少量片
花椒 ：少量顆
葱 ：少量根
鹽 ：少量粒

具體步驟

1.把豬油洗乾淨

2.切成小丁

3.放一碗水，然後把切好的豬油也放進去開始大火煮

4.再放進少量花椒，鹽，生薑，葱，小火開始熬

5.邊熬邊翻鏟，一直到出油為止

6.撈掉油渣，剩下的就是又香又濃的豬油了。冷卻後就會變成白白的豬油