家常菜爆炒綠豆芽如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
胡椒粉 :適量
葱 :適量
青椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
味精 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
主料
綠豆芽 :300輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
葱 :適量
青椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
味精 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
具體步驟
1.將葱、姜、蒜、辣椒各切好。
2.洗好綠豆芽,切好青、紅椒絲。
3.大火把鍋燒熱,加入油燒熱加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4.倒入綠豆芽、青紅椒絲爆炒到八成熟時,加入鹽、胡椒、味精拌一拌出鍋。
炒時不要加水,綠豆芽本來水份就很多。
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