![肉炒油菜心土豆片怎麼做-肉炒油菜心土豆片的做法]( "肉炒油菜心土豆片怎麼做-肉炒油菜心土豆片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）油菜心（適量）土豆（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒油菜心土豆片的做法步驟1、土豆去皮，切片，用水洗出澱粉，控幹水分！2、油菜心適量，摘好洗乾淨！3、鍋裏適量油，葱姜幹椒爆鍋！4、適量肉切...
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![土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做]( "土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做")
- “小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯，就是一頓豐盛的午餐了。那個時間，家裏的日子很清貧，這麼...
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![菜豆炒土豆片怎麼做-菜豆炒土豆片的做法]( "菜豆炒土豆片怎麼做-菜豆炒土豆片的做法")
- “家常小炒，清淡美味，鹹香適口，簡單易學！”食材明細主料菜豆（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆炒土豆片的做法步驟1、成品圖。2、適量菜豆洗乾淨，切小段。3、適量土豆胡蘿蔔切片。4...
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![肉炒土豆片怎麼做-肉炒土豆片的做法]( "肉炒土豆片怎麼做-肉炒土豆片的做法")
- “餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）大蒜（兩瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒土豆片的做法步...
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![芹菜土豆片炒肉怎麼做-芹菜土豆片炒肉的做法]( "芹菜土豆片炒肉怎麼做-芹菜土豆片炒肉的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料葱姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）味素（適量）13香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆片炒肉的做法步驟1、備好芹菜瘦肉2、葱姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切絲，放入老抽料酒在碗中醃製10分鐘5、鍋中入豆油，待油熱，...
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![土豆片炒小油菜怎麼做-土豆片炒小油菜的做法]( "土豆片炒小油菜怎麼做-土豆片炒小油菜的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小塊）小油菜（1小捆）輔料葱（適量）生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒小油菜的做法步驟1、小油菜洗淨，土豆和胡蘿蔔去皮2、小油菜切小段，葉梗分開放3、土豆和胡蘿蔔切片4、不粘鍋入油燒熱，爆香葱姜5、下土豆和胡蘿...
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![正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做]( "正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做")
- “首先，“辣椒炒肉”啊，原諒心藍吧，不叫你“小炒肉”，我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館，點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭，號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人點“小炒肉”，我們點的都是“辣椒炒肉”。對，你沒聽錯，湖南人就是叫辣椒炒肉，這個叫法延續了近千年，在...
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![土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法]( "土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料黑豬裏脊肉（適量）土豆（適量）輔料火葱頭（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、土豆去皮切片，用水沖洗去澱粉，瀝乾水分。3、火...
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![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做]( "土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）油菜（5個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片，並過冷水，以去掉澱粉。2、油菜洗淨，切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出；鍋中留少許底油，葱花、油菜片下鍋快...
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![土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做]( "土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做")
- 食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料葱（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架鍋燒油放肉炒香，放葱蒜末4、放土豆片炒熟（2分鐘即可）太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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![土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法]( "土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法")
- “平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（200g）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
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![菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法]( "菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法")
- 食材明細主料菜油（適量）輔料土豆（5-6個）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜油土豆片的做法步驟1、放入正宗菜油，顏色比較偏黃。2、土豆片切好用冷水加入少許鹽浸泡一會兒，油熱放入土豆片翻炒。3、由於我多放了點油，所以沒有加水，翻炒3-4分鐘。4、差不多就可以放鹽和味精...
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![肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法]( "肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法")
- “爆炒過的裏脊香香嫩嫩的，燜燒過的土豆麪面的非常入味。”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料小土豆（4個）大葱（2根）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒土豆的做法步驟1、初加工：1.小裏脊洗淨、切片，用老抽、水澱粉調和均勻待用2.土豆洗淨、去皮、切片（2...
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![油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法]( "油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法")
- “最近一直就想吃綠油油的青菜，素素的感覺真好。恰巧家裏還剩倆個小土豆，幾個肉丸子，拼吧拼吧來盤菜，感覺不錯。”食材明細主料油菜（適量）土豆（適量）肉丸子（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）蒜末（適量）香油（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜土豆片的做法步驟1、...
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![茄汁牛心菜土豆片怎麼做-茄汁牛心菜土豆片的做法]( "茄汁牛心菜土豆片怎麼做-茄汁牛心菜土豆片的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半顆）土豆（2個）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁牛心菜土豆片的做法步驟1、食材：牛心菜。2、土豆。3、番茄沙司。4、將牛心菜撕成小塊清洗一下撈出，待用。5、將土豆洗淨去皮。6、放在案板上切成片。7、隨後，將切...
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![土豆炒菜心怎麼做-土豆炒菜心的做法]( "土豆炒菜心怎麼做-土豆炒菜心的做法")
- “菜心是我們日常生活中常見的一種蔬菜，雖然一年四季都可以買到它，但是春夏之交的菜心做出來口感更嫩、更脆。土豆炒菜心是一道家常菜營養好吃。”食材明細主料新土豆（1個）菜心（300克）大蒜（3一4瓣）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒菜心...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
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![過油肉土豆片怎麼做-過油肉土豆片的做法]( "過油肉土豆片怎麼做-過油肉土豆片的做法")
- “土豆片基本是所有大人孩子的最愛，做的又省油又美味的營養全面就這樣做吧😀😀”食材明細主料土豆（四個）前肩瘦肉（適量）輔料木耳（10朵）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）青椒（半顆）調料葱末（適量）薑末或者姜粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）五香粉（適量）馬鈴薯澱粉（適量）水（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![肉片炒菜心怎麼做-肉片炒菜心的做法]( "肉片炒菜心怎麼做-肉片炒菜心的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉攪拌均勻。3、菜心切段。4、飛水備用。5、肉片放入鍋中。6、兩面煎至金黃色...
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味味甜
