燉菜羊肉蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

羊肉蘿蔔是羊肉和蘿蔔做成的美食，比較好吃，羊肉的口感不錯，蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，這款羊肉可以和白蘿蔔燉，也可以和紅蘿蔔燉，我喜歡吃白蘿蔔，以為吃起來比較好吃，這款美食是一款比較滋補的美食喲，可以給身體不好的人多吃一點的美食

主料

羊肉 ：適量

輔料

蘿蔔 ：適量

具體步驟

將買來的凍羊肉泡入水中，解凍的同時也泡出血水。大約數小時。

備好香料：葱、姜、桔皮、紅棗和八角。注：相當簡單的幾樣也是全部的精華，過多的香料將會蓋住羊肉的本來的香味，其實燒羊肉八角也是可以不用的。

將羊肉炒幹，下香料。

盛到高壓鍋中，加適量的鹽，再加幾塊西紅柿。

放入蘿蔔

蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中火，水分收幹，一般蘿蔔也就燒好了。