營養可口的通心粉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

通心粉的做法有很多種，南方人喜歡用通心粉來煮涼茶降火，今天我們介紹一種不一樣的通心粉做法;意式通心粉，類似於意大利拉麪，但是通心粉更加有筋道，嚼起來更有口感。製作過程及其簡單，手殘黨星人或者懶癌晚期的寶寶們不妨試一下這種做法，操作簡單，食物可口

主料

通心粉 ：200

輔料

肉末 ：適量
西紅柿 ：兩個
洋葱 ：半個
黃油 ：適量
香草 ：少許
紅酒 ：一大勺

具體步驟

西紅柿劃十字刀之後在沸水裏燙一下，剝去皮，洋葱切丁

鍋燒熱以後放入黃油融化，然後下洋葱丁煸香，再下西紅柿塊

西紅柿煮出紅油之後下肉末，然後烹入紅酒，蓋上鍋蓋，轉中小火燜15分鐘，放鹽，少許白糖提鮮。再轉大火煮一兩分鐘用水澱粉勾芡就好了。

水開之後鍋裏下面，為了防止巴鍋，放了少許的油跟鹽，煮了4,5分鐘，我想它既然可以泡，那就泡着吧~然後關火蓋蓋悶了10分鐘的樣子，這時候再去看，面差不多都已經變成白色了，出鍋。

撈出通心粉盛盤，澆上醬汁，灑一點香草末，拌勻就可以吃了。