上湯芽菜肉丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 蒜切碎、香菜加鹽水浸泡10分鐘後撈起刮掉根部泥屑備用,芽菜洗乾淨摘好備用。
2. 蒜下鍋爆香,倒入雞湯煮開後,用勺子挖適量肉餡下鍋煮至熟。
3. 加入芽菜和香菜,適量鹽和少許雞精和砂糖調味煮一會兒撒麻油即可。
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主料
輔料
具體步驟
1. 蒜切碎、香菜加鹽水浸泡10分鐘後撈起刮掉根部泥屑備用,芽菜洗乾淨摘好備用。
2. 蒜下鍋爆香,倒入雞湯煮開後,用勺子挖適量肉餡下鍋煮至熟。
3. 加入芽菜和香菜,適量鹽和少許雞精和砂糖調味煮一會兒撒麻油即可。