家常柚子茶如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

柚子 ：一個
冰糖 ：300G

輔料

具體步驟

1. 柚子用水沖洗，再用鹽搓洗，然後用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮，把皮切成絲

2. 剝柚子肉，籽和白色的皮都不要流

3. 把冰糖，放在鍋中加水，加熱融化

4. 把準備好的柚子皮放入鍋中

5. 接着放柚子肉，繼續加熱，會發現顏色變深

6. 等水收的差不多了，轉小火

7. 熬到完全變色就差不多了，盛起，晾涼

8. 等柚子茶完全放涼，加入適量蜂蜜，拌勻

9. 裝在密封罐裏，什麼時候想喝都可以，冰震一下更美味