醬炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
大葱 ：適量

輔料

大醬 ：適量
十三香 ：少許
油 ：適量
味素 ：少許

具體步驟

1. 把大葱切成寬一點的葱花

2. 雞蛋磕入盆裏

3. 把雞蛋攪散

4. 鍋裏加適量的油小火燒熱

5. 倒入攪好的蛋液

6. 煎好切成塊盛出備用

7. 鍋裏從新加入少許油燒熱

8. 放入十三香加入大葱翻炒

9. 放入雞蛋

10. 加適量的大醬翻炒

11. 加少許味素翻炒均勻即可出鍋