自制風小廚「饅頭的絢彩人生」如何做簡單又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

胡蘿蔔 ：2根
南瓜 ：半個
紫薯 ：3個
麪粉 ：適量

輔料

酵母 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔、南瓜、紫薯上鍋蒸熟，攪拌機打成泥，酵母兑温水攪拌溶解，分別加入麪粉、酵母水和成麪糰。

2. 發酵好的麪糰製作各式花樣饅頭（網上都有製作方法，因為是趁孩子睡覺倒騰的，在這裏就不囉嗦了）。上鍋蒸。

3. 大火燒開後轉小火20分鐘，熄火，待5分鐘後取出晾涼即可。