番茄玉米炒豌豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豌豆 ：100
甜玉米 ：1根
中番茄 ：1個
鐵棍山藥 ：半根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1.材料；

2.豌豆洗淨；玉米剝粒洗淨；

3.將豌豆玉米焯水；

4.番茄切粒，我把籽去掉了；山藥去皮切小丁；

5.熱油鍋，倒入豌豆、玉米和山藥炒至山藥熟；

6.加入番茄炒勻，加鹽和少許雞精調味就可以了。

烹飪技巧

山藥不馬上用的話就放入加點醋的水浸泡着或用醋水洗一下，就不會氧化變色~