家常菜豌豆炒玉米如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豌豆 ：200
玉米 ：200
枸杞 ：20

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.玉米上鍋煮熟晾涼；

2.取下玉米粒備用；

3.豌豆洗乾淨；

4.豌豆去皮；

5.熱鍋涼油，油七成熱下入豌豆翻炒；

6.放入玉米粒，加適量鹽；

7.撒上枸杞點綴；

8.裝盤。

烹飪技巧

1、玉米煮熟晾涼取下玉米粒;2、豌豆翻炒兩下即放入玉米粒，不宜超過頭，以免豌豆扁塌。