誘人紅豆沙土司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
水 :210
酵母 :8
糖 :80
紅豆沙 :適量
主料
麪包粉 :600輔料
雞蛋 :3個水 :210
酵母 :8
糖 :80
紅豆沙 :適量
1.麪包桶裏放雞蛋加水,然後放入白糖
2.加麪包粉
3.最後加酵母
4.麪包機完成發酵
5.發酵後的麪糰要進行排氣
6.分成六份
7.排氣擀成橢圓
8.捲起
9.醒發
10.分別擀成橢圓
11.紅豆沙適量
12.把豆沙放到麪皮上
13.捲起
14.放土司盒裏
15.蓋上蓋子,烤箱裏二發
16.這是二發後的情況,蓋好蓋子,180度烤40分鐘
17.取出晾涼裝袋
這是兩個土司的量。豆沙要乾點,否則太濕的話影響麪包的二次發酵。
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