晚餐豬肉韭菜黑木耳水餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉韭菜黑木耳水餃是一款比較好吃的水餃，是黑木耳，韭菜等做成的，還有豬肉，是一款葷菜的餃子，比較不錯的是這款餃子的營養比較豐富，所以愛吃的人非常的多，可以經常吃的一款餃子，趕緊動手來自己包這樣的一個餃子把，還是比較好吃的

主料

麪粉 ：500

輔料

黑木耳 ：50
鹽 ：適量
韭菜 ：200
雞蛋 ：1個
豬肉碎 ：300
食用油 ：適量
五香粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.麪粉加一點鹽，適量水，和成麪糰。醒着，去做餡。

2.豬肉剁碎，倒入醬油五香粉食用油醃一會。（我的是凍肉切的丁）

3.韭菜切碎，木耳切碎，加到肉餡裏，加食用油和一個生雞蛋攪拌均勻。加鹽適量。

4.麪糰醒好，揉一揉，分成小個，按扁，擀成片，包上餡。

5.包好的餃子，全部做好。

6.鍋內燒開水，下入餃子煮。（一定要大火）

7.開鍋澆一遍水，再燒開，肚子是鼓的，按一下，皮很軟，就熟了。

8.餃子出鍋，沾上醋、或蒜泥，開吃吧！

烹飪技巧

面要軟一點，包出來才好吃。