美味的辣椒炒豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

平時豆腐這道食材大家都是怎麼烹飪的呢？涼拌還是麻婆豆腐之類的，還是説和其他的菜品一起炒制食用呢？這道辣椒炒豆腐絲就提供了一種全新的豆腐或者是豆腐絲的做法，不同於普通的清淡豆腐菜，這道辣椒炒豆腐絲是鮮辣重口味的，非常的開胃。

主料

豆腐絲 ：200
辣椒 ：4個

輔料

油 ：適量
大蒜籽 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.豆腐洗淨

2.切絲

3.辣椒大蒜籽洗淨

4.切好

5.熱鍋放油，放大蒜籽和辣椒爆炒片刻

6.放豆腐絲翻炒片刻

7.放適量鹽翻炒均勻

8.放適量生抽翻炒均勻

9.起鍋

烹飪技巧

無